大妈用高压锅煮粥,整个厨房被炸毁!网友:这种锅家里有它没我_皇冠管理端(www.9cx.net)

admin/2021-09-14/ 分类:健康/阅读:

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高压锅煮粥,黏糯香甜,深受人们喜欢,尤其是老一辈的爸妈,煮粥高压锅,炖肉高压锅,炖汤高压锅,高压锅做出来的食物确实较其他锅做出来的要好吃,然而常在河畔走,一不小心就容易发生意外。

早上七八点,邻人老大妈用高压锅煮红豆粥,气压太高,高压锅在厨房上蹿下跳,油烟机、煤气灶、碗柜、灶台、天花板造成差异水平损坏,而且锅里的红豆粥喷洒的厨房四处都是,简直是不忍直视,所幸的是此时厨房没人,无职员受伤,不外老大妈照样吓得不轻,坐在客厅直打哆嗦:我就煮个粥,这咋还炸了呢。

老式高压锅当初照样一位医生发现的,高压锅事情的原理,异常简朴:由于水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高。高压锅把水相当慎密地封锁起来,水受热蒸发发生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了,而且相当酥烂。

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看似简朴的原理,虽然可以让饭做得又快又好,然则却有个伟大的平安隐患,就如给轮胎打气一样,是有一个饱和点的,一味地加气,最终轮胎就爆炸,高压锅同样云云,内里的水蒸气出不来,延续增添锅内的压力,等到压力到达一定水平,仍无法排挤的话,锅就会发生爆炸。

睁开全文

高压锅为了保障锅内的压力过高,是设计有响应的平安措施的,高压锅设计有排气孔可以让水蒸汽徐徐排挤,来削减锅内的压力,这个排气孔和一个平安阀配合使用,平安阀正常情形下是压在排气孔上的,只有高压锅内的压力到达一定水平的时刻吗,把平安阀顶起,水蒸气才气从排气孔排挤,这个装置就是人们高压锅上常见的能发出呲呲呲声音的阀门。

除了排气孔和平安阀之外,高压锅还给了一种保险装置就是易熔片,当平安阀失效的时刻,锅内的压力能够把易熔片冲开,过高的温度也可以使易熔片融化,使锅内的气体从易熔片排挤,从而降低锅内的压力,防止爆炸事故的发生。

然而,有云云多的平安防护装置,那高压锅怎么还会爆炸呢?

要知道平安不是绝对的,再多的平安装置也要要求使用者根据使用说明来使用,而且具备一定的平安意识,高压锅使用发生爆炸的缘故原由,一样平常为如下三点:

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