北京8月“菜篮子”价钱呈季节性颠簸

admin/2021-09-16/ 分类:淮南财经/阅读:

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  9月14日,市发改委宣布北京市8月粮油肉蛋菜价钱统计。8月份,北京市农副产物市场供应稳固,价钱呈季节性颠簸态势。其中,蔬菜、鸡蛋价钱小幅上涨;猪肉价钱小幅回落;牛羊肉价钱环比略有回落;粮油价钱保持稳固。

  详细来看,在蔬菜价钱方面,今年8月以来,各地降雨量显著高于往年,蔬菜的生产及采收、运输等成本上升,动员蔬菜价钱有所上涨。但由于供应足够,批发价钱仍低于去年同期,处于近五年中位。25种蔬菜批发、社区菜店、连锁超市平均价钱划分为每斤1.14元、2.93元和3.29元,其中批发价钱同比下降17.39%,社区菜店、连锁超市零售菜价有所上涨。

  猪肉价钱小幅回落。据农业农村部数据,7月末天下能繁母猪和生猪存栏量均已恢复到2017年年终水平,随着猪肉产能逐渐恢复,8月猪肉价钱小幅回落。白条猪平均批发价钱、精瘦肉农贸及超市价钱划分为每斤8.95元、13.97元和16.36元,环比划分下降7.16%、1.83%、4.27%。

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  鸡蛋价钱小幅上涨。随着中秋节相近,食物加工企业备货增添,加之高温高湿天气影响,蛋鸡产能偏低,致使鸡蛋量减价增。8月本市鸡蛋批发、农贸、超市平均价钱划分为每斤5.08元、5.54元和5.51元,仍处于天下大中型都会鸡蛋价钱中下水平。

  牛肉、羊肉环比价钱略有回落。在猪肉价钱连续回落动员下,牛羊肉替换消费作用削弱,8月价钱稳中有降。全市牛肉批发、农贸、超市平均价钱划分为每斤32.86元、38.12元和42.55元,与上月基本持平。羊肉批发、农贸、超市平均价钱划分为每斤24.87元、41.2元和49.25元,环比划分下降7.34%、2.97%、1.34%。

  粮油价钱保持稳固。8月批发市场、零售市场粮油品类货源足够,供应稳固,购销正常。粳米批发、农贸、超市平均价钱划分为每斤2.42元、3.11元和2.70元,环比划分下降0.82%、1.27%、1.46%,农贸、超市价钱较去年同期划分下降7.16%、3.91%。“金龙鱼”协调油批发、农贸、超市平均价钱划分为每桶57.99元、60.68元和69.15元,与上月基本持平。

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